Υγεία και Διατροφή

Χαμομήλι: Το θαυματουργό ρόφημα που ανάμεσα στα άλλα μειώνει και το σάκχαρο στο αίμα και μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 – Πίνεται κατευθείαν μετά το φαγητό

Ο διαβήτης τύπου 2 έχει αμελητέο αντίκτυπο στο σώμα εάν ρυθμιστούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ευτυχώς, μπορείτε να μειώσετε τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα πίνοντας ένα… θαυματουργό ρόφημα…

Περισσότερα

Η κατανάλωση επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας και γνωστικής έκπτωσης

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο άνοιας και γνωστικής έκπτωσης, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε διαδικτυακά στο ιατρικό περιοδικό της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας «Neurology». Στην…

Περισσότερα

Γλυκάνισος: Το μπαχαρικό με τις ευεργετικές ιδιότητες – Ανάμεσα στα άλλα προστατεύει το στομάχι από έλκη και καούρες

Το άνισο (anise), ή Πιμπινέλλη το άνισον (Pimpinella anisum), γνωστό επίσης και ως γλυκάνισος ή γλυκάνισο είναι ανθοφόρο φυτό στην οικογένεια των Απιίδων (ή Σκιαδοφόρων), εγγενές στην περιοχή της ανατολικής…

Περισσότερα

Το φημισμένο σκόρδο Πλατυκάμπου, ένα σούπερ φουντ που εντυπωσιάζει διεθνώς

Ο Πλατύκαμπος, μια μικρή περιοχή στον νομό της Λάρισας, έχει καταφέρει να γίνει γνωστός σε όλη την Ελλάδα, και όχι μόνο, για ένα από τα πιο ξεχωριστά προϊόντα της ελληνικής…

Περισσότερα

Ο πρωινός καφές μπορεί να προστατεύσει την καρδιά καλύτερα από την ολοήμερη κατανάλωση

Όσοι πίνουν καφέ το πρωί φαίνεται να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα και χαμηλότερο συνολικό κίνδυνο θνησιμότητας σε σύγκριση με όσους πίνουν καφέ όλη την ημέρα, σύμφωνα…

Περισσότερα

Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς: Πρακτικές και εύκολες συμβουλές για το γιορτινό τραπέζι χωρίς ενοχές

Σε λίγες ώρες τα γιορτινά τραπέζια του ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς και της πρώτης ημέρας του νέου έτους θα γεμίσουν με γεύσεις, αρώματα και χαμόγελα. Πώς μπορούμε όμως να απολαύσουμε το…

Περισσότερα

Κάσιους: Οι ξηροί καρποί με τα τεράστια οφέλη για την υγεία και την μεγάλη διατροφική αξία, που χρειάζονται όμως και προσοχή

Οι ξηροί καρποί κάσιους προέρχονται από το δέντρο κάσιους (Anacardium occidentale, Ανακάρδιον το δυτικόν) που ανήκει στην οικογένεια των Ανακαρδιοειδών (Anacardiaceae). Προέρχεται από τη Βραζιλία και οι Πορτογάλοι εξερευνητές έφεραν…

Περισσότερα

Μυτιλήνη: Η καλλιέργεια της υπερτροφής «αρώνια» στη βόρεια Λέσβο

Αποφοίτησε από το τμήμα Μεσογειακών Σπουδών του Πανεπιστημίου Αιγαίου στη Ρόδο και αποφάσισε να κάνει κάτι το διαφορετικό και προπάντων, κάτι που θα τον εκφράσει σαν τρόπο ζωής. Όπως λέει…

Περισσότερα

Γκότζι μπέρι: Superfood με ευεργετικές ιδιότητες, αλλά και παρενέργειες που χρειάζονται προσοχή

Τα Γκότζι μπέρι είναι ο καρποί του Lycium chinense και του Lycium barbarum, δύο ειδών θαμνώδους φυτού, που φύονται στη βορειοδυτική Κίνα. Η οικογένεια επίσης περιλαμβάνει την πατάτα, τομάτα, μελιτζάνα,…

Περισσότερα

Τα ζαχαρούχα ποτά αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου

Η κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο σοβαρής καρδιαγγειακής νόσου, αλλά η περιορισμένη κατανάλωση γλυκών όχι, όπως διαπιστώνει μεγάλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Frontiers in Public Health». Οι…

Περισσότερα