Υγεία και Διατροφή

Σχεδόν 200 δυνητικοί καρκινογόνοι παράγοντες βρέθηκαν σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Σχεδόν 200 χημικές ουσίες που είναι πιθανό να προκαλούν καρκίνο του μαστού εντοπίστηκαν σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των πλαστικών και του χαρτιού, σύμφωνα με έρευνα…

Περισσότερα

Νέα γενιά φαρμάκων κατά της παχυσαρκίας: Η βραβευμένη ερευνήτρια Svetlana Mojsov προειδοποιεί για την κατάχρησή τους

Τα νέας γενιάς φάρμακα κατά της παχυσαρκίας, που μέσα σε λίγα χρόνια έχουν γίνει πολύ δημοφιλή, «δεν είναι θαυματουργά και δεν πρέπει ποτέ να λαμβάνονται για αισθητικούς λόγους», προειδοποιεί η…

Περισσότερα

Τα πλούσια σε φλαβονοειδή τρόφιμα και ροφήματα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με μελέτη

Η συχνή κατανάλωση τροφίμων και ροφημάτων πλούσιων σε φλαβονοειδή, όπως τα μούρα, το τσάι και το κόκκινο κρασί, θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας κατά 28%, σύμφωνα με νέα…

Περισσότερα

Νέα μελέτη συνδέει το αλκοόλ με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Τα ποσοστά των ενηλίκων κάτω των 50 ετών που εμφανίζουν καρκίνο του μαστού και του παχέος εντέρου αυξάνονται ανησυχητικά τις τελευταίες δεκαετίες και το αλκοόλ μπορεί να παίζει ρόλο σε…

Περισσότερα

Νεανικός διαβήτης: Ποιες τροφές αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της πάθησης

Η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων, όπως η βρώμη, το σιτάρι και ορισμένα φρούτα όπως η μπανάνα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 1 ή νεανικού διαβήτη όπως είναι γνωστός.…

Περισσότερα

Η διατροφή του μικρού μαθητή – Τι πρέπει να τρώει ο μαθητής του Δημοτικού

Η ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική σε όλα τα στάδια της ζωής ενός ανθρώπου. Ωστόσο, η διατροφή στην παιδική ηλικία είναι καθοριστικής σημασίας, αφού συμβάλλει στη σωματική και νοητική ανάπτυξη αλλά…

Περισσότερα

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται με κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, αλλά ο κίνδυνος αυτός μπορεί να μειωθεί με την κατανάλωση λιγότερων τέτοιων τροφίμων, όπως διαπιστώνει μελέτη…

Περισσότερα

Έρευνα συνδέει τις μπανάνες, τη βρώμη και το γιαούρτι με μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 1 σε παιδιά με προδιάθεση

Οι μπανάνες, η βρώμη και το γιαούρτι συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη σε παιδιά με προδιάθεση, όπως επισημαίνει μελέτη που επικαλείται η βρετανική εφημερίδα Guardian. Τα παιδιά που έχουν…

Περισσότερα

Δυο υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής σύμφωνα με μελέτη

Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με διάφορες χρόνιες ασθένειες, όπως ο διαβήτης, η παχυσαρκία και οι καρδιακές παθήσεις. Τώρα, μια νέα μελέτη παρέχει πρόσθετες αποδείξεις αυτών των συσχετίσεων και…

Περισσότερα

Μελέτη: Τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου συνδέονται με βλάβη του DNA

Μια διατροφή πλούσια σε μαγνήσιο μειώνει τον κίνδυνο βλάβης του DNA και εμφάνισης χρόνιων εκφυλιστικών διαταραχών, σύμφωνα με νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Αυστραλίας (UniSA). Σύμφωνα με τους…

Περισσότερα