Ένα τριήμερο γεύσεων, μουσικής και τοπικής φιλοξενίας θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι επισκεφτούν τη Νέα Σκιώνη την Παρασκευή και το ερχόμενο Σαββατοκύριακο καθώς από 1 έως 3 Αυγούστου διοργανώνεται στο γραφικό ψαροχώρι της Χαλκιδικής η Γιορτή Γαύρου 2025.
Για τρεις ημέρες, η παραλιακή κοινότητα της Νέας Σκιώνης μετατρέπεται σε επίκεντρο πολιτισμού, παράδοσης και γαστρονομίας, προσφέροντας σε όλους τους συμμετέχοντες τη δυνατότητα να απολαύσουν τοπικές γεύσεις, παραδοσιακή μουσική και αυθεντική φιλοξενία.
Η Γιορτή Γαύρου αποτελεί θεσμό για την περιοχή, αναδεικνύοντας τον γαύρο –το ψάρι-σύμβολο της τοπικής αλιευτικής ταυτότητας– μέσα από ένα πλούσιο πρόγραμμα πολιτιστικών και γευστικών δράσεων. Πάνω απ’ όλα, αποτελεί μια γιορτή εθελοντισμού, συλλογικής προσφοράς και αγάπης για τον τόπο, αναφέρουν οι διοργανωτές.
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με τη στήριξη της Κοινωφελούς Επιχείρησης του Δήμου Κασσάνδρας (Κ.Ε.ΔΗ.Κ.), τη συνεργασία του Πολιτιστικού Συλλόγου Νέας Σκιώνης και τη στήριξη του Λιμενικού Ταμείου.