Φορτία με καλαμπόκια νέας σοδειάς μεταφέρονται σε αποθήκες στην επαρχία Τζιλίν που βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Κίνας, σηματοδοτώντας την ανάπτυξη ποικιλιών καλαμποκιού που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, αλλά και…
Στις συνεχείς προσπάθειές τους για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου προβλήματος της παχυσαρκίας, οι ερευνητές διερευνούν ποικίλες προσεγγίσεις. Τώρα, μια ομάδα ερευνητών εντόπισαν μια πρωτεΐνη η οποία ρυθμίζει την καύση του…
Πολλοί είναι εκείνοι που θεωρούν το κρέας την τροφή που αποτελεί την καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για τον οργανισμό, αλλά τα πράγματα δεν είναι έτσι. Μια πρόσφατη αναφορά από την Επιτροπή…
Η πρωτεΐνη MYC αποτελεί μέρος της υγιούς κυτταρικής δραστηριότητας βοηθώντας στην καθοδήγηση της διαδικασίας της μεταγραφής, κατά την οποία οι γενετικές πληροφορίες μετατρέπονται από το DNA σε RNA και, τελικά,…