Ο σολομός αποτελεί Μια τροφή όπλο κατά του άγχους που ενισχύει την ψυχική υγεία.
Τα ψάρια με λιπαρά όπως ο σολομός, περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τα συμπτώματα άγχους και την αύξηση των ορμονών κατά του στρες όπως η κορτιζόλη και η αδρεναλίνη.
Ο σολομός είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι γνωστά για την αντιφλεγμονώδη τους δράση και την ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Τα EPA και DHA, που περιέχονται στον σολομό, βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες.
Καταναλώστε σολομό δύο φορές την εβδομάδα για να αποκομίσετε τα μέγιστα οφέλη.
Μπορούμε να απολαύσουμε ψημένου σολομό και ομελέτα, αλλά αν μας αρέσει ο καπνιστός σολομός, αυτή είναι μια πιο εύκολη επιλογή που είναι διαθέσιμη στα περισσότερα καταστήματα με μικρογεύματα.