Θερμογένεση και το θερμικό αποτέλεσμα του φαγητού – Η ανάλυση του διατροφολόγου Γιώργου Μουλίνου
Σε ένα τυπικό ελληνικό δείπνο την βραδιά των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς, μπορούμε πολύ εύκολα, να φάμε τουλάχιστον 7000 θερμίδες. Αν σκεφτούμε ότι οι ερευνητές λένε ότι με 3500 θερμίδες…